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2024年第六届南京火锅食材用品展览会

   日期:2023-08-19     浏览:617    状态:状态
展会日期 2024-03-06 至 2024-03-08
展出城市 南京
展出地址 南京国际博览中心(河西江东中路300号)
展馆名称 南京国际博览中心(河西江东中路300号)
主办单位 北京博闻企阳国际展览有限公司 郑州企阳典克展览有限公司
展会说明
 展会名称:

2024第六届南京火锅食材用品展览会

展览时间: 

2024年3月6日-8日

展会地点:

南京国际博览中心(江东中路300号)

主办单位:

北京博闻企阳国际展览有限公司

郑州企阳典克展览有限公司

 

 

展会介绍

 

南京,承东启西、联南接北。一直以来都是长三角辐射带动地区发展的国家重要门户城市,南北风味兼具,是京苏大菜发源地。与淮扬菜、苏锡菜、徐海菜一起形成了“苏菜”菜系。火锅市场消费需求旺盛,发展前景广阔。
2023第五届南京火锅食材用品展览会、2023第五届南京餐饮食材展览会已于3月16-18日完美落幕,展览面积逾60000㎡,参展品牌超2000+,展会三天专业观众达106124人次。其规模、影响力名列全国火锅行业展前茅,是江苏火锅行业规模最大的展会,得到了参展商、参观观众、合作伙伴的一致称赞。
展会期间上万种新品爆品首秀发布,同期举办2023江苏省烹饪协会采购商大会、2023华东地区酒店餐饮业采购商欢迎晚宴、2023江苏省酒店预制菜邀请赛等现场活动,积极推动了华东火锅版块的发展。

2024年第六届南京火锅食材用品展览会作为行业开年大展,致力于聚集全国火锅行业优质供应商、渠道商及采购商三大渠道,实现厂商精准对接,势必成为华东地区火锅业贸易交流平台,蕴含无限商机,企业必不可缺的年度盛宴!
企阳会展将集聚行业办展多年的展会资源,倾力打造开年第一展。

日程安排

 

布展时间2024年3月4日-5日

展览时间2024年3月6日-8日

撤展时间2024年3月8日


参展范围

 

底料调味料:火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等;

特色食材涮品:牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等;

海鲜食材 :龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等;

丸滑制品:芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州 鱼旦、粗牛根丸等;

冻品食材:水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等;

调理类食材:冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等;

餐具与设备用品 :洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备;

休闲(小吃)食品:香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等;

酒水饮品:酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等;

配套服务 :火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等;

软装与家具:火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等;

外卖餐具及用品:外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等。

观众涵盖

 

专业市场、流通渠道
餐饮食材代理商、贸易商、经销商,冷冻调理食材代理商、经销商、贸易商批发商,酒店餐饮团餐配送商、新兴贸易渠道商,餐具厨具之代理商、贸易商、经销商,肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心、农副产品交易中心、冷藏食品物流基地、酒店用品城代表团。
终端用户

 

大型酒店、连锁商超、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、连锁火锅店、自助餐、学校、食堂、机关、行政单位食堂、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、餐饮服务企业等。
参展程序
先申请---先付款---先安排
填写展位申请表,加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。在申请展位一周内将参展费用电汇或交至组委会,否则主办单位将视其放弃参展。

企阳火锅展/详情咨询:北京博闻企阳国际展览有限公司/郑州企阳典克展览有限公司
地      址:河南省郑州市中原区陇海西路与西三环交叉口东南角索克企业中心7楼企阳会展集团
火锅展组委会联系人:陈攀峰 186 1045 8167(微信同号)

温馨提示:各位参展、参观的同仁们,请先拨打主办方电话再做安排,以免耽误您的行程,谢谢配合!
联系方式
联系人:陈攀峰
地址:河南省郑州市
电话:
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